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Les Troubles Alimentaires Pédiatriques en orthophonie (0-6 ans)

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Le Trouble Alimentaire Pédiatrique (TAP), concerne environ 2.7 à 4,3 % des enfants de moins de 5 ans, d’après une étude récente aux USA (Kovacic et al., 2021). Cette étude montre également que la prévalence des TAP augmente entre 20 et 33% chez les enfants de moins de 5 ans atteints d’autres maladies chroniques. Dans les Troubles du Spectre de l'Autisme, cette prévalence monte à 61%.

Ces troubles impactent le développement de l’enfant, ainsi que la vie quotidienne et sociale de la famille. Une prise en soin orthophonique adaptée et actualisée est nécessaire afin d’accompagner au mieux ces enfants et leurs familles.

Cette formation a pour objectif de former les orthophonistes, de plus en plus concernés par la prise en soin de ces enfants et de leurs familles. Nous verrons le développement normal de l’oralité alimentaire, les définitions, les signes d’alerte et critères diagnostiques, le bilan orthophonique et la prise en soin de ces enfants et le partenariat indispensable avec les familles. Nous ferons le lien avec les spécificités de l’enfant TND, avec un focus sur le TSA. Nous présenterons également différentes techniques et approches, et nous proposerons une « boîte à outils ».

Afin de faciliter votre organisation ainsi que la prise en charge de vos patients, cette session a été répartie en quatre demi-journées en visioconférence :
- Vendredi 30 avril 2027 (14h00-17h30)
- Vendredi 28 mai 2027 (9h00-12h30)
- Vendredi 18 juin 2027 (9h00-12h30)
- Vendredi 2 juillet 2027 (9h00-12h30)

Objectifs de formation

Expliquer le développement normal de l’oralité alimentaire et les différentes étapes de développement
Connaître la définition, les signes d’alerte, les critères diagnostiques et les différents impacts du Trouble Alimentaire Pédiatrique
Faire un bilan orthophonique de l’oralité alimentaire et des fonctions oro-myo-faciales
Adapter les objectifs thérapeutiques et la prise en soin orthophonique
Evaluer les spécificités de l’enfant TND, et particulièrement le TSA
Guider en fonction des différentes techniques et approches
Proposer le « partenariat patient »

Profil des bénéficiaires

Pour qui ?

Orthophonistes

Prérequis

Pas de prérequis nécessaires.

Contenu de la formation

Demi-journée 1 - Vendredi 30 avril 2027 (14h00-17h30)

Accueil des stagiaires, présentation et programme de la journée
Connaître le développement de l’oralité alimentaire : embryogénèse, étapes du développement normal de l’oralité alimentaire
Connaître et identifier le TAP : définition, signes d'alerte, le TAP dans les TND + focus sur le TSA

Demi-journée 2 - Vendredi 28 mai 2027 (9h00-12h30)

Savoir mener un bilan orthophonique de l'oralité alimentaire et des fonctions oro-myo-faciales : méthodologie et outils
Lien avec les spécificités TND/TSA : comment les intégrer dans la démarche d'évaluation?

Demi-journée 3 - Vendredi 18 juin 2027 (9h00-12h30)

Principes de la prise en soin orthophonique : aspects praxiques/installations et oro-moteurs
Connaître les différentes approches : présentation de l’approche Talk Tools, liens entre fonctions oro-motrices et alimentation (objectifs de travail)
Présentation de l’approche SOS Feeding : travail individuel et groupe thérapeutique

Demi-journée 4 - Vendredi 2 juillet 2027 (9h00-12h30)

Focus sur les aspects sensoriels et cognitifs/communicationnels du TSA
Comment intégrer ces spécificités dans le travail de l'alimentation?
Mise en place du partenariat de soin avec le patient
Conclusion et retour sur les attentes des stagiaires

L'équipe pédagogique

Marie-Amélie COUTANSAIS

Orthophoniste

Marie-Amélie Coutansais : orthophoniste au centre Bulle d’Air, formée Talk Tools, Makaton, aux Troubles Alimentaires Pédiatriques, au programme SOS to Feeding et aux troubles de la succion du bébé allaité.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

Emargement par demi-journée (feuille d’émargement à signer)
Questionnaire de positionnement
Questionnaire de satisfaction
Questionnaire de l’évaluation des acquis à la fin de la formation
Attestation de suivi de la formation

Ressources techniques et pédagogiques

L’Association Joker s’engage à adapter chaque formation aux besoins réels du stagiaire.
Moyens pédagogiques : supports pédagogiques (diaporamas, vidéos, exemples de grilles de cotation et d’évaluation), matériel de vidéo projection, démonstration de matériel pédagogique et rééducatif
Méthodes : déclarative, séquences interactives de réflexion en groupe, échanges entre les stagiaires, analyse de vidéo-feedback

Qualité et satisfaction

Nos indicateurs de résultats sont indiqués en fonction du nombre de stagiaires formés et du taux de satisfaction.

Taux de satisfaction des apprenants

9.9 / 10 (16 avis)

Capacité d'accueil

4 à 15 stagiaires

Délai d'inscription

5 jours avant la formation

Accessibilité

Nos formations peuvent être adaptées aux besoins des personnes en situation de handicap, quels que soient leur programme et leurs modalités de réalisation. Pour nous faire part de vos besoins et étudier avec nous les aménagements nécessaires, vous pouvez contacter notre référente handicap au 01 30 53 69 98 ou à l’adresse formations@ambition-handicap.com.